不知道有没有辣妈和我一样既贪食又贪靓，尤其是节假日朋友聚会或是出游玩乐，难免不小心贪嘴多吃，吃的时候倒是称心如意，称体重的时候就捶足顿胸。

以前我比较激进地都会在大餐后喝上两包某品牌减肥茶，现在担心中药副作用，倒是摸索了一套比较适合自己的大餐急救法，这道摇滚沙拉是最值得推荐的，制作简单口味清爽分量也非常好控制。

原料：北极虾、黄瓜、紫甘蓝、生菜、圣女果

调料：黑胡椒、盐、橄榄油、白醋

做法：

1.生菜掰成几段，黄瓜切片，紫甘蓝切丝，圣女果对半剖开，北极虾剥好；

2.以上原料混合，调入黑胡椒、盐、橄榄油、白醋，放入杯中摇匀即可食用。

Tips:

1.沙拉比较难以让人产生饱腹感，所以最好添加一定蛋白质成分的食材，譬如熟蛋白、熟虾、鸡肉、三文鱼等；我个人喜欢用北极虾，因为从冰箱取食非常方便，我会家中常备；

2.注意不要是蛋黄、猪肉、羊肉之类的东西，一方面作为沙拉口感一般，另外一方面就是亲身验证——蛋黄、猪肉、羊肉吃下去真的容易发胖；

3.一定要用橄榄油和白醋，可以有润肠效果并且改良口感；

4.放入杯中食用一方面是拌制的时候比较方便，造型也比较好；另一方面是找个适合容量的杯子有效控制分量，不要以为沙拉可以不限量的吃哦，吃多了一样长胖。

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