春生夏长，秋收冬藏，天地万物，皆安此章；

人间四月，吐柳菲芳，孩提总角，发荣茁壮。

现在正值春季，有利于宝宝生长的好时节，为了助宝宝长高一臂之力呢，小编就推荐一个宝宝春季长高的小食谱吧！

三豆拌黄瓜

黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上，煮熟，与黄瓜一起凉拌，清淡爽口。

鲫鱼豆腐汤

1.将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。

2.鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。

3.器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火炖25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

杂锦蛋丝（适用人群：1-3岁宝宝）

　　1.先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个容器内，打散后加入少许水淀粉打匀（不可打起泡）。

　　2.再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟（用中小火，大火会起孔变老）。

　　3.冷却后取出，分别切成蛋白丝和蛋黄丝。

　　4.香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去子，胡萝卜洗净，分别切成丝。

　　5.炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味精，翻炒均匀，淋入麻油即成。

鸡茸豆腐（适用人群：10个月以上的宝宝）

1.将鸡脯肉去筋，用双刀剁成细茸；

2.豆腐去皮，用刀压碎成泥；

3.将鸡茸加入鸡蛋清、冷鸡汤毫升、精盐、味精、料酒搅拌成糊状；

4.锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸，加上适量精盐翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

黑白甜豆

　　1.将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。

　　2.待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。

　　3.在锅里烧开少许水，然后放入红糖（根据豆的多少和口味酌情放入红糖）煮开。

　　4.将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟（时间由水和豆的多少而定），待红糖水快收干时关火。

　　5.将上述食材放凉后，再加入适量的蜂蜜浸泡半小时（时间越长甜度越高）。

帮助孩子长高可不是几道菜的事，而是一个长期的过程，一个孩子日常食谱推荐给各位巧手妈妈：

唤醒美好一天的早餐

方案一、

山药小米粥，蔬菜鸡蛋软煎饼，花生木耳拌芹菜，圣女果；方案二、杂粮米糊+青菜香菇小包子+鸡蛋羹；米糊（黑豆、大米、小米、核桃）方案三、牛奶燕麦粥+麻将烧饼+胡萝卜炒莴笋+橙汁+开心果；

保持活力的午餐

方案一、

萝卜炖牛肉+胡萝卜炒西兰花+凉拌海带豆腐丝+软米饭；

方案二、肉末豆腐+彩椒山药炒鸡丁+番茄紫菜汤+红薯软饭方案三、清蒸鲈鱼+香椿拌豆腐+丝瓜虾皮汤+软米饭

安享睡眠的晚餐

方案一、香菇青菜猪肉馅饺子+饺子汤方案二、牡蛎胡萝卜肝泥青菜稠粥（补锌补血的好食谱）方案三西红柿菌菇面；

春季长高三日食谱

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