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世界那么大，很高兴遇见你 ? 早安。 最近感觉日子过的很快，7月一半就过去了。最近上海的天都很漂亮，但是温度也高的吓人，每天都是高温橙色预警，我们却要穿着完全不透气的厚厚厨师服在犹如桑拿房的厨房上课，十几二十个灶台烤箱威力也真是够大，不得不向厨师们致敬。 这样的日子里，总是不太想开火，怎么简单怎么来，于是我又想起了《今天的早餐》这本书的封面上写着“简单，所以好吃，幸福的一天，从能量满满的早餐开始。” 那就来看下近日的简单早餐吧，满满的能量送给你们。 ▼ 第一天? 牛肉沙拉+拿铁 所用食材：芝麻菜，酸模，番茄，玉米，芝士，开心果，牛肉，芥末籽酱，牛奶，咖啡 第二天? 彩虹越南纸米卷+拿铁 所用食材：越南春卷皮，紫甘蓝，圣女果，黄瓜，虾，猕猴桃，白芝麻，PB2花生酱，咖啡，牛奶 彩虹越南米纸卷： #所需食材# 越南春卷皮，紫甘蓝，圣女果，黄瓜，虾，猕猴桃，白芝麻，PB2花生酱 #具体步骤# ①烧开一锅水，放入生姜，将虾仁放入烫熟，沥干，剥壳备用。 ②将黄瓜、紫甘蓝干净，切丝备用。圣女果对半切开，奇异果切片。 ③春卷皮放入温水10秒左右，待其变软，拿出来铺平，依次码上紫甘蓝，黄瓜丝圣女果，黄瓜丝虾仁，奇异果，把春卷皮包起来，撒上白芝麻摆盘即可。 ④搭配上我之前推荐过的，低卡花生酱：美国bellplantationPB2低脂花生粉，加水就会变成花生酱，85%脱脂，简直不能更棒了！ 第三天? 双色贝果+拿铁 所用食材：全麦贝果，减脂奶油奶酪，牛油果，鸡蛋，黑胡椒，PB2花生酱，圣女果，椰蓉，咖啡，牛奶 第四天? 火腿牛油果酸奶酱开放式欧包+芦笋圣女果+拿铁 所用食材：欧包，牛油果，希腊酸奶，西班牙火腿，鱼子酱，芦笋，圣女果，牛奶，咖啡 第五天? 开放式法棍三明治+拿铁 所用食材：法棍，希腊酸奶，减脂奶油奶酪，芦笋，小萝卜片，可食用花，鸡蛋，小葱，辣椒粉，西班牙火腿，芝士粒，鱼子酱，无花果，蓝莓，百里香，菠菜叶，牛奶，咖啡 第六天? 欧姆蛋+法吐液法棍佐水果酸奶+牛奶 所用食材：鸡蛋，牛奶，鱼肠，秋葵，酸模，欧芹碎，法棍，希腊酸奶，黄桃，蓝莓，肉桂粉 法吐液法棍佐水果酸奶： #所需食材# 法棍，鸡蛋，牛奶，希腊酸奶，黄桃，蓝莓，肉桂粉 #具体步骤# ①鸡蛋打散，与牛奶混合均匀。 ②法棍切片，进入牛奶蛋液，让法棍吸饱蛋奶液。 ③平底锅加热，放入少许椰子油。当椰子油融化，放入法棍煎制，待法棍表面呈现金黄色即可翻面，翻面同样操作。 ④搭配希腊酸奶，配上黄桃和蓝莓，撒上肉桂粉，完毕。 第七天? 法棍三明治+芦笋番茄+拿铁 所用食材：法棍，生菜，牛肉片，鸡蛋，芦笋，番茄，牛奶，咖啡 第八天? 开放式法棍三明治+拿铁 所用食材：法棍，生菜，鸡蛋，牛奶，杏仁，手指胡萝卜，咖啡 说明：底部是三片法棍片，欧姆蛋的做法请戳：《早安，鸡蛋小子！》，手指胡萝卜是煎的哦~ 第九天? 咖啡冰淇淋佐华夫饼+拿铁 所用食材：松饼粉，牛奶，鸡蛋，无花果，蓝莓，饼干棒，蜂蜜，薄荷叶，咖啡冰淇淋，咖啡 说明：松饼粉推荐菌子食堂，无油低糖低卡的。将松饼粉加入鸡蛋和牛奶，就可以直接入华夫饼机啦。 咖啡冰淇淋是Homemade，比市售的吃起来多一些安心和开心。 特别的一天? 蓝莓松饼蛋糕+提拉米苏 |
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