果蔬沙拉，简单爽口，营养又瘦身，女人夏天隔三差五吃，瘦得快！果蔬沙拉是用各种蔬菜水果等原料精心制成的一道菜，它营养丰富全面，口感好，色香味皆具。有助于消化，水果和蔬菜含纤维素，还具有一定的减肥功效。蔬果沙拉算是一道轻脂菜，热量极低又富含纤维素，营养丰富还能减肥，其特点就是热量低，纤维高，可以降低血脂，血压，血黏，还可以泻火，通便，特别适合高血压，高血脂，便秘人群食用。它的制作也是极其简单快捷的，通常凉拌的方式居多，也可以水煮或蒸煮。大家可以尝试一下呦！

五彩果蔬沙拉

By饭爷记

配料：

紫薯适量、牛油果适量、圣女果适量、鸡蛋适量、甜橙适量、紫生菜适量、苦菊适量

烹饪步骤：

1.蔬菜用盐水洗干净后捞出，备用（根据各人口味可选各类蔬菜）。

2.圣女果一切为四。

3.橙子去皮后切厚片。

4.牛油果切片。

5.鸡蛋和紫薯放入锅中煮熟。

6.紫薯切片。

7.鸡蛋切片，摆盘，配上沙拉酱即可。

烹饪小贴士：

食用注意：1、苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘；香蕉不宜和红薯同食；橙子忌与螃蟹、蛤蜊同食。2、.早餐有的人不吃早餐，使午餐因饥饿吃得过饱，导致消化不良和体型变坏。孕妇每日所需的大部分维生素C、叶酸和铁质，应尽量多地通过早餐提供，而在午餐和晚餐时予以补充。3、早餐食用谷类食物，新鲜水果和牛奶，能提供丰富的碳水化合物，蛋白质，维生素和矿物质。4、原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。

你们爱吃什么蔬菜呢？

喜欢美食杰的文章请点赞、