致力于探寻安全食品的第天 公司小姐姐决心减肥 连着几天拿十几颗圣女果当午餐 虽然方式我并不赞成 但是其精神实在令人佩服 然而今天 圣女果换成了正常午饭 问其原因 小姐姐一脸不甘: “我妈说这样减肥会把胃搞坏, 还说小姨转发给她一片文章, 里面说圣女果是转基因的, 不能吃!” 我 ↓↓↓ 啥?我最爱的圣女果是转基因的? 我咋不知道? 吓得我赶紧去百度了一波: 还好还好 所谓转基因圣女果其实是谣言 这些酸酸甜甜的小果子 还是可以继续爱的~ 圣女果的学名樱桃番茄,很多人也习惯称它小红果、小西红柿。之所以叫圣女果,是因为最开始大陆从台湾引进的时候,进口樱桃番茄品种叫“圣女”。 圣女果当然不是转基因植物,早在15世纪中美洲阿兹特克人就有种植它的历史,虽然引进西方比普通番茄要晚几百年,但年前后希腊就开始大规模种植圣女果了。 国内菜市场没有转基因番茄卖。农业部的确批准过几种转基因番茄的种植,不过这些产品因为本身竞争力不够,早就被市场淘汰,没有进行过大规模种植,因此我们也没口福品尝。 根据农业部说明,目前我国种植的转基因作物主要就是棉花,此外还有少量番木瓜。 之所以有的口味特别甜,外形小巧可爱,那是在育种时为了迎合市场需求,特意筛选出来的。 圣女果主要是以红色为主,但也有其他颜色的品种,无论是什么颜色的圣女果都不是转基因产品。 所以,圣女果很安全,孩子和孕妇也是完全可以放心食用的哦。 圣女果的营养价值 圣女果中含有大量的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,还含有番茄红素、果酸、锌、铁、磷等成分,营养丰富,果肉酸甜可口,是非常受欢迎的一种水果。 吃圣女果可以温肺益肝、健脾胃、止渴等,还预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。 番茄红素 圣女果中含有大量的番茄红素。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质。具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果,还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称,被誉为“21世纪保健品的新宠”。 番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、改善男女生育功能、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。 番茄红素可大大改善皮肤过敏症,驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快。 番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织,长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩,口腔溃疡,保护胃肠道黏膜组织等。 另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。 谷胱甘肽 谷胱甘肽是一种抗癌、抗衰老的物质,能增加人体抵抗力,延缓细胞衰老,从而延缓人的衰老。 维生素PP 圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。 维生素C 圣女果中还含有丰富的维生素C,维生素C对于肌肤美白的效果非常好,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。维生素C还是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。 维生素A 圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,维生素A能防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。 果酸 圣女果所含的苹果酸和柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化,对肾炎患者有利尿作用。 果胶 圣女果中含有丰富的果胶成分,果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食吃还能美容。 有的小伙伴问:那圣女果真的可以减肥吗? 首先呢,我肯定不赞成像公司小姐姐那种用圣女果当午饭的减肥方法啦~减肥强调的是营养均衡,7分运动3分吃嘛~ 说到减肥,肯定要离不开一个词:热量。 我查了一下,每克的圣女果热量是22.00大卡(91千焦),相当于5分钟的体能训练的热量消耗。(相对来说还是很低哒~) 另外,圣女果含有非常丰富的纤维素和多种维生素,对缓解便秘问题、排毒减肥非常有利。它所含的维生素C也是能加快脂肪燃烧的重要营养成分。 所以,正在减肥的你,以圣女果为原料做一份美味的蔬菜沙拉,或者当做餐前水果以减少正餐的摄入量,都是不错的选择。 圣女果酸酸甜甜,营养价值又高,是许多人的心头爱。但购买的时候可一定要留个心眼。 因为当今我国重金属超标的问题十分严峻。 由于工业污染,大量的重金属进入农业生产环节,治理非常困难。农作物在生长过程中一定程度上会对重金属进行富集,这些重金属容易通过食物链进入人体在体内蓄积,进而引起人体慢性疾病。一般常见的重金属污染指铅Pb、汞Hg、镉Cd、铬Cr、砷As五种。 所以说,你在菜市场购买的,极有可能是农残超标的圣女果。 肯定有小伙伴坐不住了:那我这圣女果还吃不吃呢? 当然要吃啦! 拿着在你家菜市场买的圣女果去送检不现实,但是我们一直没有停止寻找的脚步。 这不,我们最近在建在寿光北部的盐碱地上的无土栽培基地里找到了一款圣女果,不仅口味棒棒哒,而且还是五颜六色的哦! 检测报告也已经拿到啦↓↓↓ 滑动查看下一张图片 我们对五彩圣女果进行了70项农残检测,其中68项,只检出甲霜灵和恶醚唑含量分别为0.mg/kg和0.mg/kg,含量远低于国家标准。这两种属于杀菌剂,用水清洗即可去除。 一句话:各种安全,洗洗就能放心吃~ 再放几张大棚实拍图↓ 五颜六色的是不是让人特别有食欲? 可能你要问了:不是无土栽培吗?怎么西红柿还是种在土里的? 大棚地上灰色的“土壤”其实是一层基质,由炉渣和沙子构成,主要用来起固定作用的。而圣女果实际的养分来源是地下的滴灌系统,直接将水肥送达到植物的根系。 基质与盐碱地之间有一层塑料膜相隔。地下厚厚的盐碱层就像一道‘关卡’,隔绝了微生物与害虫。不用喷洒杀虫剂,每年只要对基质进行一次消毒就可以。杜绝了各种土传病害,确保种出的圣女果是纯正无公害产品。 还有半个月就要春节啦~ 你家的年货都准备好了嘛? 还是像往年一样,买一堆容易发胖的糖果招待客人、哄孩子嘛? 今年,你有更好的选择了哟! 五颜六色的小圣女果,长相讨喜,有红有绿、有黄有紫,预示着新一年的生活生机勃勃、大红大紫、富贵多金~ 餐前水果、餐后甜点,角色任意切换,样样可以胜任。一定会成为你餐桌上的一道亮丽的风景线~ 戳下面的小程序链接买买买吧~ ↓↓↓ 五彩的我有话说: ??发货倒计时啦~ ??快递还有几天就要停啦,现在拍下过年前还可以收到哟~ ??会按拍下的顺序发货,请大家耐心等待! ??储存小指南 ??当快递小哥联系您,请速速把我接回家,不要让我独自等太久哦! ??请在您家冰箱的冷藏室给我安排一个房间。 ??小贴士 ??虽说现拍现摘,但要长途跋涉才能到您家,您看到的我可能没有刚摘下来的时候那么水灵灵,还请谅解哦~ ??我不涂保鲜剂,所以放置时间过长会不新鲜,还是快快把我吃掉吧~ 秋秋赞赏 |