圣女果,又称小西红柿,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。在海南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长,从每年的十一、十二月份开始,一直到来年的四、五月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。 圣女果是番茄大家族中成员之一,番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故樱桃番茄是栽培番茄的祖先。 早在15世纪末,印第安人就开始种植番茄,18世纪初传入欧洲,18世纪末开始食用番茄。据考证,大约在年以前中国就有番茄,中国种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的,清朝的《广群芳谱》的果谱附录中就有“番柿”记载:“茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实或三四实……草本也,来自西番,故名”。由于番茄有特殊味道,在当时多作观赏栽培,到20世纪初,城市郊区开始有栽培食用。中国栽培番茄,是在50年代初迅速发展起来的。已成为特大城市蔬菜面积中的主栽品种。番茄除作蔬菜食用之外,亦作鲜果食用。 陵水光坡大潜洋圣女果种植基地 论圣女果的知名产地,海南陵水圣女果少不了,陵水气候属热带岛屿性季风气候,高温多雨,冬天严寒,干湿季分明,夏秋多雨,冬春干燥。年平均气温25.2℃,年平均雨量为—毫米,主要集中在每年的8—10月份。光照充足,全年无霜,四季常青,是中国少有的天然温室,适宜热带作物和反季节瓜菜的种植。有三个大田洋即全县最大的田洋——大潜洋。港坡洋、新岭洋,水利过关。如今,光坡全镇的圣女果种植面积已达3万亩。 充足的阳光,充沛的雨量,使得陵水成为一个“天然大温室”,而据专家调研,独特的土壤、水质和气候,使光坡出产的圣女果外形鲜亮诱人,口感清脆香甜。圣女果又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种). 工人在分类精选出口的新鲜圣女果 圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。 圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。 近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有很好的治疗效果,还可以美容、防晒效果也很好。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。 农民在整理圣女果的藤蔓 食疗作用:圣女果性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。相克:圣女果忌与石榴同食。搭配适宜:圣女果搭配醋一起食用,能促进营养吸收;圣女果搭配菜花一起食用,有降血脂、降血压的功效;圣女果搭配卷心菜一起食用,可预防癌症、促进血液循环 适合人群:一般人群均可食用。1.尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃圣女果有助于改善症状;2.急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。 1月26日,陵水(光坡)圣女果采摘季暨乡村游正式启动。 年1月26号陵水(光坡)圣女果采摘季暨乡村游活动正式启动。陵水从1月至4月期间举办圣女果采摘季暨乡村游活动,把光坡镇作为年陵水城市营销“请进来体验”的首站,让广大游客置身万亩圣女果基地,体验采摘、骑行乐趣,感受独具特色的陵水乡村民俗风情。 国家羽毛球队队员骑行 在未来的几年,陵水除了继续推动农业与旅游业的结合外,还将尝试推进体育赛事与旅游业相结合等多种结合方式,促进旅游与体育赛事、文化等产业融合发展,推动陵水经济又好又快发展。 国家羽毛球运动员:胜利在田野间 李永波教练带领国家羽毛球队队员一起品尝圣女果 此次长达4个月的陵水(光坡)圣女果采摘季暨乡村游活动以“分享北纬18度阳光的味道,打造圣女果品牌农业,体验休闲乡村游”为主题,以陵水特色优质农业品牌和乡村休闲游为重点,活动内容包括休闲农业和农村游摄影大赛、圣女果采摘、万亩田洋骑行体验、品牌农业暨乡村游研讨会等,全面展示陵水圣女果品质,带动陵水乡村旅游发展。 圣女果熟了,一起骑车去陵水采摘圣女果体验乡村游吧!北京白癜风较好北京白癜风治疗的医院在哪里 |