中国农科院生物所研究员王志兴说,小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果

中国农科院油料所副研究员吴刚说,小南瓜和小黄瓜也不是转基因食品,仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜如果继续在田间种植,小南瓜和小黄瓜最终会生长成普通的大南瓜和老黄瓜

据《人民日报》

吴刚解释,早期没有延熟番茄,转基因的延熟番茄储藏期长是个优势但随着科技的发展,育种家们获得了非转基因的延熟番茄,转基因番茄在储藏方面的优势不再,产量低就成为很大一个问题,又因皮厚口感圣女果是什么差,直接被市场淘汰”吴刚说

果蔬颜色和转基因没有关系吴刚说,在有些品种中,突变产生的颜色甚至取代了野生的颜色,成为栽培品种的主流,如原始的胡萝卜以紫色居多,现在最常见的橙色胡萝卜是荷兰育种家根据荷兰国旗颜色选育出的因此,目前市场上在售的果蔬,其颜色跟转基因没有什么关系

答:转基因技术无法实现反季节生产问:甜玉米甜度非常高是转基因?答:市场上的甜玉米是常规育种而成

网上流传一份转基因食品名单,包括“圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜”对此并不认同

关于大个儿彩椒,吴刚表示,大个儿彩椒含有不同类型的花青素,表现为更丰富的颜色花青素的变异在植物中很常见,像鲜花同一个品种就有不同颜色,萝卜也有红萝卜、绿萝卜、圣女果功效白萝卜等“我国曾经批准过抗病毒甜椒的商业化种植,但与常规甜椒相比,转基因甜椒并没有明显优势,因此被市场自然淘汰”