民间有“小西红柿是转基因食品,孩子、孕妇不可多吃”的说法

小西红柿又叫圣女果、珍珠番茄,是从台湾引种的一种热带作物,既能当蔬菜也可当水果“碧娇”、“春桃”、“粉娘”是之前比较常见的,“绿宝石”、“金桃”则是较新的品种,是国内一些农业基地研发出来的

昨日,记者在开发区一家超市的水果摊上看见,这里卖的小西红柿有5种之多,颜色、形状都各不同标签上标着每种小西红柿的名字,黄色的叫“金桃”,绿色的叫“绿宝石”,粉色椭圆型的叫“粉娘”圣女果的种类,粉色圆型的叫“春桃”,红色椭圆型的叫“碧娇”品种不同,价格却一样,5.98元一斤

记者每样都买了一些,进行品尝,感觉有一些差别“绿宝石”的特点最突出,口感较脆,大多数偏酸;“金桃”皮有点厚,汁微酸;“粉娘”和“碧娇”则软一点,甜一点

市民选购多凭口味

红的、粉的、黄的、绿的,圆的、椭圆的,超市里出售的小西红柿有四五种,不少人都不知如何选择鞍山市园艺所戴雅东表示,颜色不同的小西红柿营养略有不同,都是对人体有益的

称,颜色不同营养不同,黄色的含β-胡萝卜素较多,红色的番茄红素更丰富

一圣女果食品家超市卖5种小西红柿

颜色不同营养不同

鞍山市园艺所戴雅东表示,这些小西红柿的营养确实有不同,而且主要和颜色有关黄色的小西红柿和胡萝卜颜色相近,里面含有的β-胡萝卜素比较多,对眼睛和皮肤有好处;红色的番茄红素相对丰富一些,其较强的抗氧化作用,能增强人体抵抗力“由于‘绿宝石’是比较新的品种,具体什么营养成分多,还不太清楚 ”

超市里出售的小西红柿有四五种,颜色不同营养也有区别记者魏列群摄

外表不同的小西红柿,营养有什么不同吗?超市水果区的售货小伙笑着说:“营养肯定不一样,但具体的我可不清楚 ”记者随后采访了买小西红柿的几位居民,大家都表示圣女果食谱不了解,更多从口味上选择,“我爱吃这个‘金桃’,酸溜溜的,汁也多 ”一位正捡小西红柿的大姨说对此,戴雅东称,国内的小西红柿有转基因的特别少,绝大多数都是安全、健康的,且营养丰富,作为蔬菜或是水果都对人体有好处