需要注意的是,无论哪种西红柿,都不应空腹吃,空腹吃容易导致胃酸分泌过多此外,未成熟的青皮西红柿含毒素,不能吃

圣女果又名樱桃西红柿,除了大西红柿所含的营养成分,它的维生素c含量是普通西红柿的1.7倍圣女果适合当作水果生吃,可以起到保护皮肤、维护胃液正常分泌的作用

西红柿营养丰富,物美价廉,除了常见的大西红柿,市面上还有小西红柿,也称圣女果一般生长在光照强、干燥地区的西红柿番茄红素含量更高