西点零食可能大家都是在一些西式简餐餐厅能够尝到，但是其实做法都相当简单，而且非常健康可口，今天，我们就来为大家介绍17款好吃到停不住口的自制西式甜品零食的做法，不论是在工作、学习还是娱乐之余都可以尝试。

1、香蕉卷

经典老组合“水果、碳水化合物”——这次是受人爱戴的香蕉、燕麦薄饼和花生酱。

制作：

2张薄饼

1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱

2根去皮香蕉

1.将一张薄饼铺好，均匀的抹上一层花生酱。

2.从薄饼边缘开始将一整根香蕉卷起来。

3.根据自己的喜好切成适当大小。

4.重复以上步骤做第二根。

注意：如果薄饼很硬，你可以把它们放在微波炉中，上下垫上2张湿纸巾，热上15?20秒，就会好很多。

2.鹰嘴豆泥配时蔬

小小的容器中，是高蛋白与蔬菜混合的美味。

材料：

·1罐头鹰嘴豆，洗净，沥干

·1瓣大蒜

·1/4杯橄榄油

·汤匙新鲜的柠檬汁

·2汤匙芝麻酱

·犹太盐（粗粒盐）

·1/4茶匙辣椒粉

·12根胡萝卜条

·12根芹菜棒·12个圣女果

（·4个玻璃罐）

3.麦片杏仁酱苹果三明治

食材很简单，从准备到完成只需5分钟。

材料：

·一个苹果,去籽，切片

·杏仁酱

·麦片

注意：两片苹果之间可以多抹一点杏仁酱。

4.酸奶冻蓝莓

图片里的零食看起来像是饺子，不过这个饺子很特殊，用酸奶做皮，蓝莓做馅儿。

材料：

·等量的蓝莓与酸奶（我们选用的是希腊蓝莓脱脂酸奶，你也可以用其他的，总之都是美味）

制作：

1.洗好蓝莓

2.找一个托盘，用锡纸铺好

3.让每颗蓝莓都到酸奶里“洗个澡”，直到它们都均匀的沾上了酸奶

4.将托盘放入冰箱，冷冻至少一个小时

5.烤鹰嘴豆

彻底烤熟它们大概需要45~60分钟，然后选择自己喜欢的调料进行调制。

材料

·2罐鹰嘴豆（鹰嘴豆），或大约4杯的干豆类煮熟的鹰嘴豆·2汤匙橄榄油·您选择的调味料（见下面的建议）制作：

1烤箱预热至度。

2准备好鹰嘴豆，洗净，用毛巾擦干。

3烤制45-60分钟（或直到所有豆子都是脆脆的。可以先拿出来一次，看一看有没有糊，尝一尝是不是还是软的，再做定夺）。

4拿出来之后立刻放入橄榄油和调味料，并拌好。刚刚出炉时的味道是最赞的，第一天也都还不错，在密闭容器中可以保存4天。

调味建议：

·1茶匙麻油1茶匙大蒜粉，1/2茶匙海盐，1汤匙芝麻

·1茶匙桂皮，少许肉豆蔻，1/4茶匙海盐，蜂蜜2汤匙（加上这些后您可以在烤箱中再烤制10-15分钟）

·1/4杯磨碎的干酪，1茶匙大蒜粉或2头新鲜大蒜研末，1/4茶匙胡椒粉，1/2茶匙盐

6.巧克力鳄梨布丁

超级喜欢巧克力？那这一款你一定不能错过。

材料：

4个鳄梨

1/4杯淡椰奶

4汤匙黑可可粉

3汤匙蜂蜜

57克黑巧克力（纯度在72％或更高），融化

2茶匙香草精

1/8茶匙盐

还可以自由添加：奶油，椰子奶油，可可粒

制作：

鳄梨削好皮，放入搅拌机，将它们搅拌成糊状。放入剩余的配料，和匀。融合1~2分钟之后放入冰箱保存。之后你可以撒上自己喜欢的坚果。

注意：我在冰箱里保存了约24小时然后做好了它，记得一定要密封好。如果你想少做点，可以将所有配料减半。

7.杂食面包片

面包片简直可以说是百搭之物，奶酪、蜂蜜、西红柿、蜂蜜、杏仁……

这里一共有8种搭配：

1、苹果和蜂蜜

2、鳄梨和马苏里拉奶酪

3、鹰嘴豆泥，胡萝卜，黄瓜

4、蛋白沙拉

5、红枣配山羊奶酪

6、西红柿和飞达芝士

7、菠萝配乾辣椒

8、草莓和香料

8.燕麦蓝酸奶芭菲

永不过时的健康零食。让解冻的蓝莓“融入”酸奶中，顶上再撒上一层燕麦。

1杯冷冻蓝莓

1杯脱脂希腊酸奶

1杯麦片（你最喜欢的那种）

1茶匙花蜜

制作：

1将冷冻的蓝莓放入可以进微波炉的碗，送入微波炉使其解冻，直到蓝莓微微有点出汁之后拿出，全程大概需要3分钟。

2在一个小碗中，放入解冻的蓝莓（和果汁）铺地。

3逐层层淋上希腊酸奶、麦片、花蜜和蓝莓。

4完成了，就这么简单。你可以搅拌之后食用，看你高兴。

9.蜂蜜酸奶花生酱沾苹果

苹果和希腊酸奶的结合堪称是“强强联手”。如果你是个懒人的话，现在市场上已经有了那种苹果切片器，可以帮助你一步到位哦。

材料：

1杯纯希腊酸奶

3大勺奶油花生酱

3茶匙蜂蜜

制作：

在一个小碗里，把希腊酸奶、花生酱和蜂蜜一起搅拌，直到它们完美地混合在一起。然后就可以沾苹果啦，其他水果也都不错。（请注意，这个“酱”沾全麦饼干、椒盐卷饼或饼干也都很赞！）

怎么样，大家还不赶快动手做起来！

10.鳄梨土司

做这样一份零食所需要消耗的体能甚至大于摄入的能量。做好鳄梨碎，抹在全麦面包上，再淋些橄榄油，就好啦。

材料：

2片全麦面包

半个鳄梨

特级初榨橄榄油

胡椒

红辣椒

1/4个柠檬

制作：

1烤好吐司面包。

2在烤制面包的同时，把鳄梨捣碎。（我个人比较喜欢果实颗粒大一些）。

3把鳄梨酱涂在面包上，洒上胡椒、红辣椒。

4撒一些初榨橄榄油和柠檬汁在上面

11.蒸西兰花配味噌花生酱

终于找到一种又简单又好吃的方法进食花椰菜？没错！蒸熟之后用五种调料沾着吃：味噌酱、花生酱、米醋、味霖和芝麻油。有了它们，吃花椰菜再不是一种煎熬！

材料：

1颗西兰花

1汤匙淡味噌酱

1汤匙花生酱

1大勺香油

1茶匙米醋

1茶匙味霖

1-2汤匙水（用于稀释酱汁）

制作：

1将西兰花切至合适大小。上锅蒸5-6分钟，蒸熟即可。

2将所有酱汁配料搅匀。如果过于浓稠则加水稀释

12.烤南瓜子

南瓜子富含锌元素，并且可以提升记忆力。这对考试前临阵磨枪的你来说也许很有用哦。

材料：

1杯南瓜子，冲洗后晒干

1/2茶匙大蒜粉

1/2茶匙盐

4茶匙辣椒粉

1/2盎司橄榄油

制作：

1烤箱预热至摄氏度。

2将所有配料拌匀，涂抹在南瓜子上。

3将南瓜子均匀铺散在烤盘上，烤上约15-20分钟，记得中途取出翻一翻。要仔细观察，因为不同的烤箱功率会略有不同。将南瓜子从烤箱中取出后，放凉既可食用。

14.酸奶奇亚

如果你从没见过奇亚的种子，那你确实应该见识一下这种神奇的、富含能量的食物。搭配着香蕉、莓子和坚果，这款酸奶一定能将你瞬间唤醒。

材料：

两杯酸牛奶（任何味道都可以，我喜欢用草莓，你也可以用别的）

1汤匙蜂蜜

1/4杯奇亚种子

还可以添加：膨化谷物、切片的香蕉、黑莓、核桃还有更多的蜂蜜

制作：

把酸奶、蜂蜜和奇亚果实搅匀在一起，放入冰箱，等上约30分钟就好啦。然后，就可以淋上那些添加食品啦。

15.奶酪黄瓜三明治

用黄瓜代替面包有什么好处？可以省去碳水化合物的摄入啊！还有，你再也不用为一桌子的面包屑烦恼了！做法很简单，黄瓜切片，车达奶酪切片，加在一起，清爽且香气四溢。

16.健康的（五种）杂粮棒

燕麦+杏仁+红枣+花生酱+蜂蜜=健康的生活方式。

材料：

1杯枣

1/4杯蜂蜜（枫糖浆或龙舌兰蜜也可以）

1/4杯咸奶油花生酱或者杏仁酱

1杯烤杏仁

1/2杯燕麦片

可选加：巧克力豆，干果，坚果，香蕉片，香草等。

制作：

1将枣肉从核上分离下来

2将燕麦放在保持在度的烤箱中，烤制15分钟左右，或至微金黄色。生的也可以。

3将燕麦、杏仁和枣肉放在一个碗里——待用。

4将蜂蜜和花生酱放在一个小锅里慢慢加热。将二者搅拌均匀后，与燕麦混合，并将枣肉混于其中。

5充分混合后，把它们平铺于容器中。记得从上面压一压，否则它们最后做出来可能会很厚。压好后放入冰箱或冰柜冷冻15-20分钟来让他们变硬。

6取出后可以切成条或者块。它们做好后在密封的容器中可以储存好几天。

17.NutellaEnergyBites

燕麦、椰丝、蜂蜜烤榛子、地亚麻籽外加奇亚籽一定能给你慢慢的能量。Nutella巧克力酱，能给人带来无比的幸福感。

材料：

1/2杯燕麦片

2/3杯花生酱

1/2杯椰丝

1/2杯蜂蜜

1/2杯烤榛子

2汤匙磨碎的亚麻籽

1汤匙奇亚籽

2茶匙香草精

1/2茶匙盐

制作：

将所有东西混合后放入冰箱里，冷却30-60分钟。取出后，揉成你想要的大小的球（我一般做2.5厘米）。立刻食用才能尝到最棒的滋味哦。

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