|
前几年各种版本农场小游戏曾经风靡一时，无论是上班族还是学生族，都将“偷菜”视为每天的必修课。近年来，食品安全问题始终困扰着人们的生活，而不少人觉得在网上当“农夫”也不过瘾，因此越来越多的人开始摩拳擦掌，将小小阳台打造成现实版的“迷你农场”。昨日记者了解到，自四月起天气转暖后，各种盆栽果蔬在家家户户的阳台上种的是风生水起。 “阳台上种水果和蔬菜，不仅平时吃的安全放心，而且还能抱着小外孙观察它的成长过程。”市民高大爷认为如此的寓教于乐，实在是一举两得。不过记者调查发现，在阳台种水果蔬菜并非看起来那般简单，如何能成功的在阳台种植盆栽果蔬？记者向有经验的种菜达人“取经”，帮身处都市的您圆一个现代“农夫梦”。 封闭阳台、露天阳台各有特色 可以说，阳台的“先天”环境决定了你可以种什么菜，这里的环境首先指的是阳台的封闭程度，露天阳台跟封闭阳台相比，种植的选择和方法上特点各不同。“封闭阳台的通风性不如露天阳台好，所以种的菜会长得慢一些。”花卉市场的业主老冯告诉记者，在同样供水和阳光的条件下，阳台是否封闭对果蔬的生长速度有一定影响。 记者了解到，阳台是否封闭不仅影响了果蔬的生长速度，而且在一定程度上还决定了种菜的“时机”，“从温度上讲，全封闭阳台受限制较小，即使冬季也可以种植果蔬，而露天阳台一般不适合在冬天栽种果蔬。”不过老冯表示，由于夏天的温度过高，无论是露天阳台还是封闭阳台，都要注意遮光保护蔬菜。 阳台朝向决定种啥合适 此外，记者了解到，阳台的环境除了封闭性之外，阳台朝向决定了光照条件，甚至决定了你可以种啥。一般来说，朝南阳台为全日照，阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台，几乎适合所有果蔬的生长，如果有简易的保温设备，即使在冬季也能为盆栽果蔬提供一个相对良好的环境。 朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等，但朝西阳台在夏季时温度较高，可能会导致蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡。而朝北阳台全天几乎没有日照，所以可选的果蔬范围相对较小，最好选择耐阴的蔬菜种植，像韭菜、莴苣、芦笋、木耳菜等都可以。 不搭架也能盆栽黄瓜、芸豆 “一般叶菜的生长周期较短，播种后5~6天就能发芽，像现在这个天气条件，1个多月差不多就长成了。”望着满阳台各式各样的蔬菜，市民邱大姐不禁很有成就感。据邱大姐介绍，像生菜、小白菜、小油菜、油麦菜等，都可以算作是生长周期短的蔬菜。“黄瓜和豆角一般生长周期稍长，而且需要搭架子才长得好，我嫌麻烦就没种。”邱大姐说。 不过，昨日记者在花卉市场走访时发现，其实不用搭架子也可以盆栽黄瓜和豆角，因为一些新品种的黄瓜和豆角用正常的方法，也可以收获果实。这些种子也很容易买到，一些花卉市场、园艺店或者种子公司都能买到，有些地方还直接出售幼苗，比如盆栽草莓和盆栽圣女果，1盆幼苗的售价为15元左右。 什么容器种果蔬效果更好？ 据了解，只要能提供足够的空间和排水通道，几乎任何类型的容器都可用来种菜。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、塑料盒、提桶、木箱、轮胎都可加以利用，而目前应用最广泛的当数白色“泡沫盒”。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔，“容器的排水十分关键，排水不良很容易导致根茎腐烂，不过排水过快的话，又会使植物缺水而枯死。”种植达人齐女士说。记者了解到，在种植容器下“垫盆”可以避免浇水时的泥土流失。另外，容器的大小尺寸也很重要，“宁大勿小”是选择容器的原则，大点的容器不仅有充裕的地方放肥料，而且蓄水量也大，夏季不会很快干枯。 |
地址：