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（戳图查看往期“海南食游记”） 导语小猪、小花和小谨，三个志同道合的女青年，为了各自的咖啡馆的小梦想，聚在一起跟随自己的内心，自己动手开了家咖啡馆。 生活不只是眼前的苟且，还有诗和都市里的咖啡馆。三个美女，将梦想融入了生活，把美好分享给更多热爱生活的人们。 自由自在，随心随意是“颜色”咖啡给我的至深印象。咖啡馆不大，却是让人舒适，在这里可以惬意的品尝一杯cappuccino，慢慢的体会海岛午后的美好时光....... —李子 走进咖啡厅门即刻迅速跌入一个色彩缤纷跳跃活泼的小世界：浓郁绿植提供一口久违的鲜氧、红色帷帐的夺目、金色小灯与木质桌椅释放而来的温暖、冷色调规整的格子吧台上一字排开闪亮亮的餐具、墙壁贴满的相片讲述曾经温柔的故事与友情、内庭放映厅的慢时光与小阁楼的别有洞天，清凉与温暖的多彩搭配意外的相协与调和，许是色彩主题的外观诠释。 COLOUR主题的由来与表达并不止步于活泼缤纷的外观，你会想到经营咖啡厅的美女老板是三个脾性气质各异的闺蜜吗？年伊始，基于开一家美妙咖啡厅的梦想，从设计装潢到实践，从食品的制作到经营都由三个美好的大女孩协力实践完成。与好朋友合开一小小家咖啡馆，嬉笑撒欢分享小秘密，又是多少人自年少起就怀抱的甜蜜小梦想呢？ 你似夏日我如冬，你喜谈天我爱笑，从不期而遇到无话不谈，我们的相处的小时光却总宛如最为色彩缤纷的新鲜春天。 手制饮品与特色小食。 ▼ kaya包 主打的新加坡早餐，小猪kaya包与新加坡拉茶是元气满满早晨的开始，现场烤出的滚烫小猪kaya包奶香浓郁的酥皮与动物黄油的柔滑温暖的融化在唇齿之间，优质的食材原料与现烤精巧的手工，吃得到的健康与甜蜜滋味温度刚刚好的美妙口感皆为咖啡厅的用心所在。搭配新加坡拉茶略带清新的淡淡甘美抑或是一杯现磨咖啡微苦芬芳的韵味，口感上的缤纷感营造也是咖啡厅美妙主题的契合。 ▼ 火腿芝士三明治 刚烤好的火腿芝士三明治热气腾腾滋滋作响的浓郁香味淋以店家自制的沙拉酱，番茄淡淡的酸甜青瓜的爽脆令人食指大动，营养丰富味道浓郁而清爽，闺蜜老板满满的善意包裹在温热三明治中，令人动容。 ▼ 松饼冰淇淋 刚刚烤出的厚松饼的温热香气溢满了小空间，乳香与鸡蛋蓬松的搭配，佐以自制的芒果冰淇淋与蓝莓果酱、搭配奶油慕斯与清新怡人的奇异果，松饼淡淡的甜味与冰淇淋慕斯融化开来溢出女孩子的温柔引发的满足与治愈感真是无以言表。 ▼ 肉松烤土司 值得一提的肉松烤土司，特供的烤土司与农家蜂蜜的甜蜜搭配可以治愈面包爱好者的心，面包松软而略带嚼劲、香甜而不腻口，厚切开来的分量引发的满足感溢满心扉。 饮品系列▼ 椰芒椰汁 自制椰浆与手打芒果泥搭配而来口感与甜味意外令人惊艳，椰子与牛奶浓郁的奶香芒果阳光般的金色芬芳的调和与相依仿佛置身暖日的沙滩海岛，新加坡热带浓郁的风情与海南的原料的契合营造十分强烈的满足感。 ▼ 侨圣 气泡水与圣女果清新的香气营造的口感清凉而冰爽，红色花朵噗噗气泡的美貌是炎炎夏日中一缕有滋有味的清风。 ▼ 海洋之心 蓝莓芬芳由浅至深的甘美卷席而来，配合着柠檬的清新冰爽与微微刺激味蕾的气泡水，湛蓝海水微缩于区区杯斗之间，浩淼烟波与沧海一粟的气魄油然而生。 ▼ 水果茶 水果茶将百香果、凤梨、苹果、香橙等慢火熬制引发的芳香与甘美绝不是别处勾兑果茶所可比拟的。 ◆◆◆◆◆ 也许咖啡馆是这样一种空间：有点吵却不喧闹，人很多却又彼此独立，烟火气息浓重却干净不受干扰。私人与公共空间的平衡中，封闭与隐私的一尺之地清净又不会倍感孤独，而咖啡厅的氛围却比互不相扰冷漠而礼貌的现代人交往模式中多了一抹温暖缤纷的亮色，夕照里女孩子友情的欢歌，彼此分享秘密、嬉笑着谈天与打闹，我们哭着吵架笑着和好，一起分享生活一同完成梦想。 也许世界安静地秩序井然，时间巨大的齿轮飞速运转，并不会因谁而进行一丁点时间与空间的停留，但是却会有几个人，会在风雨里给你遮雨挡风。我们一同欢度过最好的青春时光，也会把彼此的将来计划在自己的生命中。 也许光影与彩虹倏忽即逝，但且歌且行的闺蜜与情同姊妹的友谊，缤纷色彩的咖啡厅，青春洋溢的少女和花永不散场。 来源：海南食游记 文字：宋佳花（LB）摄影：甘小静（LB）//视觉编辑：甘小静（LB） 小编：婷婷 南海网美食栏目招商■“海南食游记”由南海网、李子兄弟联合打造的独家原创栏目 ■致力于发掘海南本土特色美食，开启舌尖上的海南之旅！ |
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