“ 今天就是平安夜了, 又在愁这个圣诞该如何浪漫了吧? 简单点,浪漫的方式可以简单点~ “为什么不亲自给Ta做一顿早餐呢?” 从Ta睁开眼睛的第一刻就给Ta惊喜, 用一顿营养早餐,点燃一天的浪漫~ 憋小瞧这早餐 这可是星级厨师刘一帆的特别推荐哦 刘一帆 ■当之无愧的顶级大厨,曾在伦敦五星级饭店DorchesterHotel旗下的米其林酒店担任副主厨,参与打造新概念餐厅——米其林两星级餐厅TheGrillRoom;还曾担任过印度泰基酒店法餐厅TheGRAZE的厨艺总监,以及费尔蒙和平饭店的行政总厨等。 ■更腻害的是,他还为英国女王、哈萨克斯坦总统、迪拜王储、南非总统曼德拉、法国总统等多!国!首!脑!烹制过美食,迈克尔?杰克逊、大卫?贝克汉姆、妮可?基德曼等名人也对他的厨艺无比痴迷!同时,他还是各大热门美食节目的评审、导师! 如此了得的星级厨师,他的早餐到底长啥样? 刘一帆 “早餐,是在有限的清晨时间中的一种美食创造,用食物唤醒身体,用营养为新一天注入满满元气。作为一位主厨,我会把早餐定义为我一天最重要的一餐。当早餐和运动在清晨与我相遇,一天充沛的精力也随之而来,给我“充值”满满的能量。” 健康营养的早餐应占到成年人全日能量摄入量的30%,作为清晨第一餐,早餐可以重新唤醒之前在睡眠中放缓的新陈代谢,为接下来身体机能的全面启动做好淮备。因此,早餐搭配需要非常精淮地锁定一日所需,涵盖优质的蛋白、丰富的维生素、矿物质、还有最容易被人忽视的膳食纤维。所以早餐要有肉蛋奶和蔬果,如果担心肉类摄入过多引起胆固醇过高,也可以用优质植物蛋白粉来替代哦~ 除了研究早餐的营养搭配,刘一帆也一直思考怎么样利用最简单的食材、最方便的器材、在最短时间内做一顿能保证碳水化合物,优质蛋白,维生素矿物质以及膳食纤维的摄入,同时能给予味蕾满足感的早餐!就在圣诞节前,他终于找到了答案。 擦亮你的眼睛,跟着米其林星级厨师刘一帆学做营养早餐,给亲爱的Ta一份圣诞惊喜! 圣诞浪漫营养早餐 米其林星级厨师刘一帆圣诞节特别推荐 风味三明治 材料:面包、牛油果、番茄、鸡胸肉、酸黄瓜、芝士 将面包切片; 牛油果、番茄切片,煮熟的鸡胸肉、酸黄瓜切丝,并依此放在面包片上,最后加上芝士; 三明治切成两半摆盘,可搭配生菜、圣女果等作为装饰,颜值满分的风味三明治就大功告成啦! 活力蛋白饮 材料:猕猴桃、火龙果、香蕉、蜂蜜、牛奶、蛋白粉 将猕猴桃、火龙果、香蕉切小块放入早餐机中; 加上一勺蜂蜜、一杯牛奶; 加上一勺优质蛋白粉,每勺蛋白粉含8克优质蛋白哦~ 打开早餐机,几秒钟的时间,一杯活力蛋白饮就新鲜出炉~ 最后再送你两张图,笔记都帮你做好啦~刘一帆的微博、白癜风治疗方法北京看白癜风哪间医院比较好
|