夏天尽管天气炎热,但有一大好处就是可以自由自在地穿裙子、短裤、吊带展示身材啦~这个时候,春天没减肥的你摸着身上的肉肉,是不是压力有点大? 现在减肥还来得及!近几年“轻食主义”的概念风行,已经从最初的词义演变为如今的“低脂肪、低热量、少盐低糖的高纤维高营养食物”,并被越来越多收入较高、追求健康饮食和生活品质的人群所接受。 譬如意大利面,是典型的低GI食物,非常适合作为减脂期的主食。人们印象中的“意大利面热量高”,其实是酱料惹的祸。用盐和黑胡椒等代替酱料调味,每餐能少摄入不少热量。 轻食虽好,也不要贪吃哦~“每天摄入的热量小于消耗的热量”才是减肥的核心!用适量轻食代替晚餐,不怕不能1个月瘦5斤~ 1 蔬果酸奶沙拉▽ by松鼠鱼77 ·主料· 草莓 10颗 大芒果 1个 圣女果 适量 黄瓜 半根 火龙果 小半块 菠萝 小半块 ·辅料· 柠檬汁 适量 原味酸奶(*甄/*希那类酸奶) 半瓶 ·做法· 1.圣女果、草莓洗净,用盐水浸泡10分钟。菠萝用淡盐水浸泡半小时。2.黄瓜、芒果洗净去皮,黄瓜切成滚刀块,芒果切成小块。 3.火龙果去皮,切成小块。 4.菠萝切小块。 5.所有食材切好后放入容器,挤上柠檬汁,搅拌均匀。 6.酸奶剪开小口,淋在蔬果上,拌匀,就可以吃啦。 小贴士 按照本食谱做出来的沙拉量较大,可以根据具体情况调整食材用量。如果需要进一步控制热量,小果儿建议用脱脂原味酸奶代替普通原味酸奶~ 2 西兰花鸡蛋沙拉▽ by小跳蛙love ·主料· 西兰花 半棵 鸡蛋 1个 生菜 适量 樱桃萝卜 2个 ·辅料· 葡萄干 少许 胡萝卜丁 少许 大拌菜沙拉汁 少许 ·做法· 1.将蔬菜全部洗净。西兰花切小朵,焯水备用。 2.生菜撕碎,樱桃萝卜切片。 3.以上三种食材放入沙拉碗中,加入大拌菜沙拉汁。4.均匀搅拌装盘。5.鸡蛋煮熟,切小块,放入盘中。6.加入葡萄干和少许胡萝卜丁,健康营养沙拉完成。 3 双椒蘑菇肉片炒意大利面▽ by喵了个斯基 ·主料· 意大利面 g ·辅料· 青椒 1个 红椒 1个 圆蘑菇 2个 蒜 3瓣 梅花肉 g 橄榄油 30g 盐 适量 酱油 适量 黑胡椒 少许 ·做法· 1.准备各种食材,梅花肉我喜欢买烤肉那种薄片。2.先烧一锅开水,把意大利面放进去煮,喜欢硬的就煮5、6分钟,喜欢软的就煮7、8分钟,因为一会还要回锅炒所以偏硬一点就好。3.趁煮面时间切其他食材,梅花肉片切小一点,拨开不要粘成一坨。4.青红椒切丝,圆蘑菇切片,蒜切末。5.热油锅小火煸蒜末。6.开大火加入肉片翻炒,断生后加一点点酱油继续炒到肉片边缘微微焦黄。7.放入青红椒丝和圆蘑菇片大火继续翻炒。8.把煮好的意大利面放入,再加少许酱油拌炒,最后加盐调味,加少许黑胡椒拌炒均匀,装盘即可。4 三明治▽ byAgnesLusin ·主料· 面包片 3个 鸡蛋 2个 火腿或培根 4片 西红柿 1个 生菜 1片 ·做法· 1.西红柿切薄片,生菜撕片。2.鸡蛋入不粘锅煎,少油少盐。纯瘦肉火腿或者瘦培根微烤或微热。3.面包烤至微焦(自己喜欢的程度就可以啦)。4.三片面包,一层夹火腿生菜,一层夹西红柿鸡蛋,斜对角切开。完成了。点击阅读原文,还有更多轻食的做法 |