蔬菜界也有双胞胎测测你能分清几对_圣女果种类_圣女果种类_圣女果_圣女果食品

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在平常生活中，我们会发现很多毫无血缘关系不相干的人会长的跟双胞胎一样像，仿佛是世界上的另一个的自己。小编最近发现其实在蔬菜界也有很多相似的“双胞胎”常常让人摸不清头脑比如莴笋叶VS生菜莴笋叶和生菜是两种我们常见的蔬菜，喜欢它们的人很多。莴笋叶口感脆嫩，带着一股特殊的清香，它可以说是一种“百搭菜”，不管搭配什么食材，都能碰撞出美味的火花。生菜虽说传入我们国家的时间比莴笋晚，但在近些年也是越来越受到人们的欢迎。不管是接地气的街边小摊出品的鸡蛋灌饼，还是“洋气满满”的汉堡包，其中都能看到生菜青脆鲜嫩的身影。虽说莴笋和生菜是两种人们常见又熟悉的蔬菜，但却很少有人知道，这两种看上去除了颜色以外基本找不出共同点的蔬菜，都同属“莴苣”大家族，是亲缘相近的“一家人”！西兰花VS花椰菜西兰花和花菜都是十字花科甘蓝类蔬菜，除了颜色上西兰花为绿色，而花椰菜普遍为偏黄的白色，这两种蔬菜外形几乎相同。西兰花和花椰菜西兰花和花椰菜的可食用部分是它们的花序。花序是数量众多的花生长在一起，按照一定的规则排列形成的。不过，无论是营养素的种类还是含量，西兰花都胜于花椰菜。大白菜VS娃娃菜大白菜、小白菜和娃娃菜大白菜、小白菜和娃娃菜在营养价值上基本没有差别，但口感不同：大白菜口感脆硬，小白菜清凉味甘，娃娃菜则菜质鲜嫩、清甜可口。大白菜、小白菜和娃娃菜同属十字花科，大白菜纤维素含量高，更重要的是水分含量高达90%以上，最适合冬天食用。娃娃菜赢在口感甘甜鲜嫩，营养并没有比大白菜突出，价格却贵很多。小番茄VS大番茄圣女果小番茄又称圣女果，很多人都误以为圣女果是转基因食品，但其实这种小番茄是番茄最原始的品种，大番茄才是人们为了果实的个头杂交培育出来的。大番茄中国有句话叫做“浓缩才是精华”，小番茄也是如此，营养含量要比大番茄高。因为小番茄和大番茄相比，中心部分的比例较低，这样接触阳光就会更充足，而且小西红柿的皮与果肉连接比大西红柿紧密，这样可提供更多的膳食纤维。尖椒VS灯笼椒尖椒属辣椒的一个大类。在我国，在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。由于南方多雨，空气潮湿，辣椒有祛湿功能，所以南方人均喜辣椒。灯笼椒是辣椒的一个变种。因有多种颜色，故名又叫“彩椒”，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。在蔬菜界还能找到哪些“双胞胎”呢？