1、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精

1、将小黄鱼掐去头部并且洗净,裹上生粉;

2、鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上樱桃番茄

2、把整个樱桃番茄对半剖开,在生菜叶上摆成两排

2、起油锅,将小黄鱼炸至金黄色,捞起,在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;

点评:由于加工比较简单,这些蔬菜保留了原汁原味,减少了营养成分的损失,却一点也没有失去良好的口感,因此不一会儿便风卷残云——被大家瓜分得干干净净!

原料:小黄鱼、樱桃番茄、香菜

3、将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀

原料:鸡蛋、橙子、樱桃番茄、葱花、猪油

1、生菜去根、洗净,在沸水中烫一下后捞出装盘;

“做菜不单是为了吃,更重要的是享受一种过程”这位酷酷的男厨星双成如是言圣女果是不是转基因道虽然平时上班没空做菜,但遇上周末老朋友聚会,心情大好的他就会挥动大铲来两下子,做出几道悦目又爽口的可爱小菜来瞧,这三道以樱桃番茄为配料、名字也很好听的菜肴,就是他在聚会上的杰作

点评:这是一道小吃,属于粤菜风味的,不仅看着色泽亮丽,而且还是开胃佳品

樱桃番茄又名珍珠果、圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍本期厨星做了三道以樱桃番茄为配料的家常菜,既简单又美味

怡红快绿

制作:

点评:这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成,小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱,闻起来香味扑鼻,因此圣女果营养功效刚一端上桌来就引起了大家的高度关注由于这道菜有荤有素,因此吃起来咸甜爽口,别有风味

制作:

3、把生蒜切碎,用少许油略炒一下去味,撒在两列樱桃番茄中间

制作:

金龙摆尾

3、把整个樱桃番茄对半剖开后,放置在鱼头处,撒上香菜即可

樱桃番茄原料:樱桃番茄、生菜