“为了让番茄植株多挂果,最好定期修剪旁枝,但是当地人却希望任其旁枝四散,孰不知这样更容易滋生病虫害,在高温高湿天气尤其如此”

中国是农业大国,祖祖辈辈和土地打交道,农民像程序执行一样,践行着跟随节气变化的各种“规定”动作,也因此在遇到以色列农业科学的时候,就像系统面对了不兼容的插件阿龙说,在各自的理念上,大家总起争执,而且由于不能直接沟通,就连同一种农资产品的名称都各有叫法

随着樱桃番茄市场认可度的不断提高,阿龙说这一切辛苦都是值得的

有意思的是,阿龙说,不管是起初在中山,还是后来在广州和珠海,“由于广东气温高,新疆圣女果产地我们不像在以色列那样要在温室种植番茄,都是户外进行,倒是过多的雨水让我们忧心”,阿龙说,每年雨期,珠三角每次大雨都会让他紧张得不得了

内地番茄从此不再是地摊货

1990年5月,亦即待了近两年之后,完成使命的阿龙离开了中山,在香港与人合伙开了一间公司,专门从事以色列农业技术推广在那段日子,阿龙的生活就像上了发条,忙碌奔波于世界各地

4月于特拉维夫举行的农业展期间,以色列农业部长雅尔·沙米尔介绍说,以色列面积狭小(相当于广东面积的1/8),再加上多为贫瘠之地,农业只能通过科技实现突破,也因此在滴灌和温室栽培等领域,以色列一直都位居翘首

■马腾,曾任以色列国土安全部部长、国防部副部长等职侯鹏飞/摄

幸运的是千禧圣女果,只用了三个月,以色列樱桃番茄种植成功,华泰公司随后联合农场以及以色列一家种子公司建立了一家番茄合资企业,品牌命名为“红美”,在销往香港后受到欢迎,最高售价达到每吨2600美元,是以往本地番茄出口香港最高售价的十倍,“结束了内地番茄只能上地摊的历史”

■雅尔·沙米尔,曾是以色列空军飞行员,并在中国开过公司,后出售侯鹏飞/摄

中山樱桃番茄逐渐在全国推广

为了进一步满足当时的市场需求,樱桃番茄的种植面积次年增加到了20公顷阿龙回忆说,当时的包装和说明书都是他亲自参与设计的,由于那个时代还没有电脑,“一台打字机和一台电报机就承担起了所有的文字和通讯任务&rd圣女果的副作用quo;

再后来,为了进一步推广,华泰公司通过国务院引智办,将番茄寄到了中南海,樱桃番茄于是以一种从上至下的方式逐渐在中国推广开来