凌晨4点的嘉兴水果市场，道路周边一片漆黑，水果市场却早已经灯火通明。

这里的工作者中有年轻人、中年人、老年人，卖货的货主、进货的商贩、市场的保安甚至还有年迈的老人，市场内外不断有货运车经过，一箱箱的水果不停地进进出出，搬运工们有条不紊地把货物一箱箱从车上卸下来，再用推车拉至各档口，每个人的脸上都没有倦色。

今年上半年，日复一日为水果市场运作付出努力的人们换来了回报。记者了解到，上半年水果市场交易继续保持两位数增长，上半年市场交易量、交易额同比分别增长12.52％和15.05％，来看看今年上半年哪些水果最能满足大家的“味蕾”。

果品均价上涨放缓

“甜柑”成国产水果销量王

数据显示，上半年国产水果交易量同比增长8.36%，交易额为同比上涨6.42%。国产水果交易量排名前三的分别是甜柑类（耙耙柑、沃柑为主）、芒果类和西瓜类，交易量同比都是呈增长趋势，分别增长18.71%、3.52%和17.91%，三大类交易量总和占到市场交易总量的三成以上。

其他交易量较大的还有桔子类（砂糖橘为主）、哈密瓜类（晓蜜为主）、苹果类和菠萝类、梨类另外，荔枝类、圣女果类、葡萄类、香蕉类、猕猴桃类、李子类、杨梅类、枣类等时令水果，交易量都有不同程度的上浮，同比分别增长21.88%、14.91%、48.21%、24.09%、9.29%、53.41%、10.27%、26.81%。

对于消费者来说，水果价格是决定购买水果的金标准。统计数据显示，1-6月份每个月的果品均价都有不同程度的增长，果品平均价格为11.65元每公斤，同比涨幅为1.98%。其中涨幅最高的是6月份，均价为11.98元每公斤，同比上涨18.38%。

果品价格回落的原因是什么？水果市场相关负责人分析，春节为水果消费最多的季节，去年由于疫情的爆发，导致果品滞销，但是今年春节前市场走货较好，比往年同期消耗量增加。同时，年年初，经营户为了避免年初库存积压的风险，减少进货量，库存处于低位。此外，南方水果产量较好，上半年南方水果未受到极端气候影响，从而带动产量的提升，售价自然就下来了。

另外，市场内部分水果上半年价格涨幅相对明显。例如，西瓜价格与去年同期相比，均价同比上涨13.05%。还有哈密瓜、圣女果、葡萄、猕猴桃、杨梅、枇杷均价都有不同程度上涨。“现在的水果包装越来越好，冷链也越做越好，果品销售更是呈现品牌化趋势。”水果市场相关负责人表示，果品价值的提升不单单是因为水果本身品质的提高，更是嘉兴水果市场积极做好农产品产销对接工作的体现。

进口热带水果惹人爱

上半年实现“车厘子自由”

1-6月份，嘉兴海广兴精品水果交易中心交易量、交易额同比分别增长30.92%和30.08%。从品种上看，东南亚水果占据了七成以上，交易量居前三位的主要是菠萝蜜、火龙果和榴莲，同比分别上涨76.78%、34.02%和28.73%。

近几年，菠萝蜜特别受到消费者的青睐，从去年至今交易量在不断放大，嘉兴是全国最大的菠萝蜜集散交易中心。旺季一天的在售柜数在柜左右，可以说，出口到中国的越南红肉菠萝蜜一半以上是在海广兴交易的。据统计，上半年，菠萝蜜交易额同比上涨39.57%，均价9.58元每公斤，同比下降21.05%。

由于过去一年新冠疫情和边境进出口管控政策的严厉，导致市场榴莲交易量放缓增长，这也直接带动了价格的上涨。1-6月榴莲交易额同比上涨45.12%，均价41.88没公斤，同比上涨12.74%。今年的榴莲经历了前期的极端高价位，后期随着榴莲旺季的到来，价格逐渐下降，品种基本上都以金枕为主，只有少部分托曼尼和干尧。

此外，每年智利樱桃总是会受到特别的