短短几分钟短片里,头发花白的老人有条不紊地切菜做菜,每个步骤都仔细到位,独自享用之后,再穿戴整齐出门去遛弯这是在演绎一种生活方式,在细微处享受人生

最近出租车上的移动电视在滚动播出《一人食》的美食栏目,讲述的是一人吃饭可以做些什么食物

桂花圣女果其实制作相当简单,把圣女果洗净蒸熟并去皮,然后放红酒腌制,最后用些许干桂花在上面做点缀即可看似简单的一道菜,要做得好,做得漂亮其实也要花不少心思首先是圣女果要蒸熟之后去皮,这道工序是比较复杂的,不能破坏“卖相”,要相当小心仔细其次,腌制后用桂花在每个圣女果上做点缀,桂花圣女果的种类太多或太少都会影响视觉效果和口味,也是个花功夫的活儿

文/戴一鸣