说到番茄，想来大家都很熟悉，很多时候会习惯性的叫它西红柿。圣女果，番茄的缩小版，成为很多女性朋友喜爱的小水果，是市面上很受欢迎的水果之一。

1.备食材：圣女果、蜂蜜、白糖、柠檬

2.准备新鲜的圣女果和柠檬

3.把圣女果底部用刀切成十字形，方便去皮

4.把切成十字形的圣女果放碗中，用开水烫1分钟左右，然后顺着十字形去皮

5.圣女果去皮后放入容器中，待温热的时候再加适量蜂蜜和白糖，可根据个人口味增减；如果不太爱吃甜腻的东西，可以加少许盐中和甜味

6.然后把新鲜的柠檬对半切开，用手捏出汁液，滴在装有圣女果的容器中拌匀

7.这时基本做成功了，把容器盖上盖子或者保鲜膜放冰箱冷藏2个小时左右，口感会更好，酸酸甜甜的。