随着天气的寒冷,皮肤干?口干?嘴唇干?咽喉干?我们要及时补水,滋阴,润肺。皮肤和身体才会滋润。有需要的试试这几个小秘方吧。 蜂蜜柠檬水 食材: 蜂蜜1瓶、柠檬1个、盐适量 做法: 1)柠檬用水打湿,用盐搓1-2分钟。 2)用流水洗干净。 3)擦干水分。 4)切薄片。 5)放进干净的瓶子里。6)倒进蜂蜜。 7)封口放进冰箱冷藏腌制5-7天。 8)取一片柠檬。 9)盛一勺蜂蜜。 10)冲入60-70度的温水,搅匀即可饮用 西梅银耳羹 食材: 银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量 做法: 1)莲子和银耳泡发。 2)银耳和莲子放入炖锅,炖到银耳粘稠。 3)放入冰糖、西梅。4)继续炖到西梅变大,汤汁有西梅的颜色即可。 薏仁牛奶粥 食材: 薏米20g、粳米60g、牛奶ml、莲子15g、枸杞5g、糯米30g 做法: 1)备好食品材料:粳米、糯米、薏仁、莲子和枸杞。2)枸杞泡十分钟左右,然后洗干净。注:泡的过久,就无味了。 3)将薏仁、莲子、糯米和大米分别冲洗干净。4)除枸杞以外的食品材料全部放入高压锅内胆,并注入清水毫升。 5)启动高压锅煮粥档。 6)解压后,将枸杞与粥混合。 7)倒入毫升的牛奶,搅拌均即可食用。 萝卜丝藕丸粉丝汤 食材: 白萝卜半个、粉丝25g、油适量、盐适量、藕丸适量、油菜适量、葱适量、香油适量、胡椒粉适量、鸡精适量 做法: 1)自己种的油菜,拔了两棵 2)准备食材,萝卜、油菜洗净,藕丸前面有做法的 3)白萝卜檫成丝,粉丝剪短洗净,葱切碎 4)锅内加油,加葱爆香 5)加萝卜丝翻炒至变软,要多炒一会 6)加适量的水,加盐调味 7)烧开,加藕丸煮开,加粉丝煮一会 8)加油菜 9)煮至油菜变色,加鸡精、香油调味即可 鲜藕蛋羹 食材: 鲜藕1节、鸡蛋1个、盐适量、葱花适量 做法: 1)嫩藕去皮。 2)切成片再切丝,再切丁。 3)用一点盐拌匀腌两分钟。 4)鸡蛋打在碗里搅匀。5)慢慢倒入米汤,边道边搅。 6)用滤网过滤浮沫倒进放藕的蒸碗里。 7)用筷子轻轻搅动让咸味均匀。 8)放入锅中隔水炖10分钟。9)放上葱丝再炖2分钟即可出锅。撒上切碎的圣女果干。 红枣花生黑米粥 食材: 红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖适量 做法: 1)准备原料 2)大米、黑米洗净泡发1小时。3)红豆、花生洗净,泡发1小时。 4)红枣洗净备用。 5)将大米,黑米放入电压力锅中。 6)放入红豆,花生米。 7)再加入红枣。 8)加入适量的清水。9)放入适量的冰糖。 10)加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。 酸辣萝卜丁 食材: 白萝卜g、胡萝卜g、芝麻油适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量、酱油适量、米醋适量、糖适量、尖椒适量 做法: 1)准备食材。2)红萝卜白萝卜切成小丁,加一小勺盐腌一下。 3)腌出水份,倒掉不用。 4)锅中放香油,加入干红椒和花椒慢火炸香。 5)将炸好的香辣油浇在萝卜丁上。6)加入三勺味极鲜,两勺米醋,半勺糖。 7)加入糖。 8)加入尖椒段拌匀即可。 酸辣草鱼块 食材: 草鱼g、油适量、盐适量、泡椒适量、干红椒适量、生姜适量、大蒜子适量、花椒适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量 做法: 1)草鱼切块、洗净,用料酒、盐、生姜片放冰箱腌制一晚入味。 2)准备作料:生姜切丝、大蒜子去皮切碎,干红椒切段,泡椒。 3)平底锅加热后放油,热油,放入沥干水、腌好的鱼块 4)一面煎好后翻面 5)另起炒锅,热油锅爆香作料6)放入两面煎好的鱼块 7)加入适量水及食盐,中火开盖焖 8)快收汁时倒入适量蒸鱼豉油 9)收汁后即可起锅装盘使用 黑米馒头 食材: 黑米g、面粉g、酵母适量 做法: 1)黑米洗净泡12小时,连水一起倒进料理机里搅打两个一分钟。 2)面粉和酵母放一起搅匀。 3)倒入黑米糊。 4)揉成面团。 5)发酵至原来的两倍大。 6)取出排气。 7)分成小份。 8)揉圆。 9)放进刷油的蒸锅。 10)醒发20分钟。 11)大火蒸25分钟关火焖3分钟即可。 赞赏 |